Vẹm xanh – Vị thuốc quý cho bệnh nhân đau cột sống
Vẹm xanh là động vật thủy sản sống ở vùng nước mặn, thuộc ngành thân mềm có 2 lớp vỏ (trông giống như con trai nước ngọt). Khi còn nhỏ, vỏ vẹm có màu xanh, khi lớn lên, vỏ có màu nâu đen, mặt trong màu trắng óng ánh. Vẹm xanh phân bố ở ven biển các tỉnh, thành phố Hải Phòng, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Huế, Bình Định… Không chỉ là món ăn bổ dưỡng, vẹm xanh còn được sử dụng trong nhiều bài thuốc quý, đặc biệt là chữa các bệnh liên quan đến cột sống.