Xây dựng một cuộc sống lành mạnh sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơn để kéo dài tuổi thọ và quan trọng hơn là ngăn ngừa bệnh thoát vị đĩa đệm hiệu quả. Tuy nhiên, trong cuộc sống hiện đại ngày nay, mọi người thường rất bận rộn, nên thường không quan tâm đến sức khỏe, ăn uống không khoa học, dẫn đến mắc rất nhiều bệnh lý trong đó có bệnh thoát vị đĩa đệm. Vậy thực đơn như thế nào là tốt nhất giúp hỗ trợ bệnh, chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Một số loại rau quả tốt cho bệnh thoát vị đĩa đệm
Qúa trình tổng hợp, giải phóng năng lượng và chuyển hóa trong cơ thể sản xuất ra các gốc tự do có hại, gây tổn thương tế bào. Các chất này có liên quan đến quá trình lão hóa, một yếu tố gây phát triển bệnh thoát vị đĩa đệm.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi màu sắc khác nhau của rau củ quả chứa một lợi ích dinh dưỡng riêng. Bạn hoàn toàn có thể là một chuyên gia dinh dưỡng qua việc nhận diện sắc màu rau củ quả.
- Các loại rau có lá màu xanh đậm như bông cải xanh… Giàu chất chống oxy hóa, vitamin, bảo vệ các tế bào khỏi tác hại của gốc tự do. Những thực phẩm này giàu các yếu tố vi lượng như canxi, magie giúp xương chắc khỏe.
- Rau củ quả màu cam và đỏ: Quả màu đỏ như dưa hấu, việt quất, bưởi đào… hội tụ dưỡng chất lycopene, beta-carotene… Giúp hỗ trợ sức khỏe xương khớp, mạch máu và bảo vệ ADN. Rau củ quả màu cam như cam, cà rốt chứa nhiều beta-carotene, alpha-carotene hỗ trợ sức khỏe thị giác. Ngoài ra, các chất này cũng hỗ trợ tối ưu hệ miễn dịch, tim mạch, bảo vệ tế bào, trẻ hóa da.
- Các loại rau quả giàu vitamin C: Trong một nghiên cứu đối với những người ở độ tuổi 75, chỉ cần dùng 120 mg vitamin C mỗi ngày trong vòng hai tuần, nồng độ máu của họ trở nên giống như của những người trẻ ở độ tuổi 35. Bạch cầu của họ đã khỏe hơn về mặt sinh hóa, giống như bạch cầu của người trẻ tuổi.
Các hoạt động chống oxy hóa của vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc điều tiết của hệ thống miễn dịch, vì vậy nó giúp ngăn ngừa nhiễm trùng, chống ung thư, giảm mệt mỏi, suy nhược, đau nhức xương khớp… Các loại thực phẩm giàu vitamin C bao gồm:
Rau: bông cải xanh, súp lơ, măng tây, cần tây, cà rốt, tỏi, khoai tây, củ cải đường…
Trái cây: dâu tây, chanh, đu đủ, bưởi, cam, dứa; dưa hấu, mận, chuối, nho…
Rau thơm: kinh giới, húng quế xanh…
- Các loại rau chứa quercetin: Chất quercetin trong rau quả có khả năng như chất chống oxy hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể, đặc biệt với người mắc bệnh lý về xương khớp như thoát vị đĩa đệm... Quercetin là chất được tìm thấy trong trái cây, rau, củ hành tây, cam quýt, vỏ táo, nho, dâu đen, và dầu ô liu. Đồ uống như trà xanh và rượu vang đỏ cũng chứa một lượng đáng kể quercetin.
Một số loại rau quả tốt cho bệnh thoát vị đĩa đệm
Lưu ý về cách chế biến các loại rau quả
Cách chế biến rau quả cũng rất quan trọng. Món hấp luôn được ưu tiên hơn luộc sôi vì nó bảo toàn các chất dinh dưỡng trong rau. Không sử dụng nhiều nước, vì một số vitamin và chất chống oxy hóa có thể hòa tan vào trong nước. Không nên nấu quá chín để giữ lại chất dinh dưỡng, vitamin.
Để giúp giải phóng các hoạt chất dinh dưỡng thực vật có trong rau. Bạn có thể xào rau với một ít dầu.
Sử dụng sản phẩm thảo dược hỗ trợ điều trị thoát vị đĩa đệm
Đối với bệnh nhân thoát vị đĩa đệm, song song với việc điều trị có thể bổ sung thêm các thành phần tự nhiên, vitamin và khoáng chất cần thiết thông qua chế độ ăn uống. Người bệnh nên sử dụng các thực phẩm chức năng cung cấp dưỡng chất từ thiên nhiên như dầu vẹm xanh giúp hỗ trợ điều trị bệnh đang được nhiều người áp dụng. Sản phẩm giảm triệu chứng và giúp bệnh ổn định lâu dài. Một trong những sản phẩm nổi bật trên thị trường là thực phẩm chức năng Cốt Thoái Vương. Thành phần hoàn toàn từ tự nhiên, bao gồm:
Dầu vẹm xanh: Chiết xuất từ con sò vẹm xanh, có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa, làm chậm quá trình thoái hóa.
Thiên niên kiện: Trừ phong thấp, mạnh gân xương
Nhũ hương: Hoạt huyết, kháng viêm
Các vitamin B (B1, B2) và vitamin K giảm đau và duy trì xương chắc khỏe.
Với những thành phần ưu việt như trên, Cốt Thoái Vương là một công thức toàn diện cho người thoát vị đĩa đệm và đã nhận được đánh giá tích cực từ chuyên gia.
Đánh giá của chuyên gia về ưu điểm sản phẩm Cốt Thoái Vương
Mạnh Nguyên